古时候，师傅传授徒
手艺时，总会留有手，若是在三年徒师时，师观察徒的品可以，会把生最贵的经验倾囊相授给徒，这种行为在客家中被称为诀窍。
【收藏微客書吧，防止丢失阅读度】
客家中流传有这样的两句俗话，“烧的铁去“粘”(客家谐音:用手去拿)，冷却的铁去“掂”(客家谐音:用锤子去锤)。这两句俗话有什么意思呢？没听面这个故事的，应该是理解了它更层意思的。
相传很久以，有个徒向位资的打铁师傅拜师三年，准备师了。
这个徒错的，富有正义，尊师重，学打铁手艺非常认真，所以得师傅的喜欢。
师傅看时候差多了，就对徒说:“徒，这三年看学的打铁手艺学的差多了，但是还差点候，所以师傅准备晚个诀窍给。”
徒听，的得了，心想，这三年小心翼翼的伺候着师傅，师傅果真是看在眼里，记在心里，所以徒连忙恭敬谢！
师傅诀窍给徒，这徒的怎么敢马虎呢，徒当即买了好酒好菜，并包了个厚实的包，到晚时，就拿着这些东西去找师傅。
当酒足饭饱，师傅就对徒郑重的说:“徒，现在师傅把成功的诀窍告诉，定听好牢记住它。”，徒听正襟危坐，脸庄重的模样，向师傅保证说:“师傅，定会把它句漏的记的！”。然师傅就说:“烧的铁别去“粘”，冷却地铁别去“掂”。徒，这两句话就是为师给的诀窍，务必牢记好！”
哎呀，这可就让徒心里犯迷糊了:“烧的铁谁会用手去拿？冷却的铁谁还会去捶呢？这些常识是初学者都知的事，这哪里像是诀窍？莫非师傅哄，想诀窍给？“这徒心里越想越。
徒原本是怀期待的等师傅诀窍，结果想，得到的却是这样的结果，这让徒真的是非常失望。
，师的徒离开了师傅，就跑去热闹的镇开了间打铁铺。虽然徒认为师傅有私藏，肯真正的诀窍给自己，但是现在打铁的手艺，在镇开的打铁铺也小有名气，很多买打的铁的都加称赞，这位徒是得了师傅的真传。
有，徒店铺旁的街有两个在吵架，这架吵得可真凶。方都牙切齿，着眼怒视着对方，恨得将对方活了。结果这正好被徒看到了，就去帮吵架的方评理。
可这去评理还好，去评理就像点燃了药桶，马就让两个吵架的，像两只怒的狮子样的打在了起，然其中个还小心了重手，把对方给打成了重伤。
而事久，那两个打架的都同时找了这个徒，并把徒地揍了顿。
这件事让徒心里真是非常郁闷，想:“好心帮那两个打架的评理，怎么们也就罢了，反倒还得打呢？”
所以心里受到委屈的徒，就找师傅，哭诉了通。这师傅听徒的事，苦婆心地对徒说:“师是告诉了吗？烧的铁去“粘”，这就是说这个理，却听。看到这两个正在烈吵架的，像块烧了的铁！在们正气头去评理，就是用手去“粘”烧的铁吗？本们也许只是吵架而已，这样去评了理，反而让们打了架，说们能怪吗？”徒听了师傅的分析，顿时恍然悟，连忙向师傅称谢。
又有次，徒有两个邻居在几天吵了场，这件事传到徒的耳边，这徒就说，某某个吵架的邻居，平时就好占宜什么什么的，特别讨厌，定是最的，是的错！
这事说还好，说又炸了。徒的话传到了另个吵架的耳边，这仔想，觉得就是这个理呀，定是对方的错，所以这个气的邻居又找了吵架的对方，言，又吵了次。甚至吵得厉害了，方还起了手。这方打了架呢，就借怨了这个徒，所以方都找门，把徒地打了顿。
这件事让徒又气又闷，想:“只是实话实说罢了，怎么又被打了呢？”
心里很气的徒，又找机会向师傅委屈地哭诉了通。师傅听因果，心里子就明了，恨铁成钢的对徒说:“怎么又忘记的诀窍啦？都说了，冷却的铁就别去“掂“，怎么又听呢？这两个吵架都去了，偏去提这事，这就是冷却的铁非去“掂”吗？多管闲事，让别打了架，说别能怨恨吗”
原师傅的诀窍，“烧的铁去“粘“，冷却的铁去“掂”，这两句诀窍是师傅传授徒生哲理，徒却没领悟到，难怪会自找烦了。
(本章完)
